Area Nutricional


nutricionista-gabriela-gotau-26MIS 10 CONSEJOS..!!

1)Comer es divertido… ¡Disfruta la comida!
2)El desayuno es una de la comidas más importantes.
3)Procura comer alimentos muy variados durante el día. La receta para mantenerse sano es la variedad.
4)Haz de los carbohidratos la base de tu alimentación.
5)Come frutas y verduras en cada comida.
6)El exceso de grasas saturadas no es bueno para la salud.
7)Come la meriendaa la hora indicada.
8)Sacia la sed. Bebe cuanto puedas
9)Cepíllate los dientes al menos dos veces al día
10) y sobretodo… ¡Muévete! Haz ejercicio a diario. !!!
 
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Lic. en Nutricion Gabriela Gottau
 
 
 
 

MIS TIPS PARA COMER MENOS

 

u       Come siempre que tengas una mesa, una silla y un plato. Es decir, come siempre sentado a la mesa y desde un plato, con el objetivo de facilitar la cantidad de alimento a consumir.
u      Bebe primero algún líquido (agua, caldo, gaseosa light, jugo sin azúcar) y después come, así, la distensión que provoca el líquido a nivel del estómago te ayudara a reducir el consumo posterior de alimento.
u     Registra todo lo consumido en un “diario de alimentos” o simplemente escribe cada una de las cosas que ingieres. Esto ayuda a dimensionar la cantidad que comemos y nos permite tomar conciencia de lo que ingerimos a diario, por ende, es un método para autoncontrolar la dieta.
u     Elige alimentos saciantes, es decir, llenadores, pero con pocas calorías. Pueden ser aquellos ricos en fibra (cereales integrales, legumbres, frutas y verduras frescas), aquellos ricos en agua (sopa, caldo, frutas y verduras frescas, yogur, leche, gelatina) o bien, los alimentos que contienen aire en su composición (soufflé, licuados).
u     No pases más de 4 horas sin comer, porque después de este tiempo, el hambre comienza a sentirse con un nivel de mayor,  y más hambre, más ingesta.
u     No lleves la fuente de comida a la mesa, sino más bien, lleva cada plato servido e intenta no repetir el mismo.
u     Intenta no consumir alimentos acostado, frente a la televisión, mientras trabajas o estás tirado en un sillón, ya que no tomamos conciencia de lo que comemos y acabamos comiendo más sin darnos cuenta.
u     Recuerda que no hay alimentos prohibidos sino que algunos serán mejores que otros. Pero a diario puedes consumir el chocolate que más te gusta, eso sí, de aquel alimento preferido que es calórico, intenta elegir el más rico, comerlo en pequeñas cantidades y disfrutándolo todo lo posible.
u     Mastica bien cada bocado de alimento y come despacio, porque el cuerpo tarda en reaccionar ante la llegada de comida y por eso, el apetito se calma tras un tiempo determinado.
u     Crea un ambiente seguro en donde no predominen los alimentos más calóricos. Es decir, en tu casa, no tengas un kilo de helado, una docena de alfajores o 10 paquetes de papas fritas, porque claro está que puedes acudir a éstos en cualquier momento y comerás hasta ver el fin.
u      Cuando comas galletas, snacks o pururú, procura no hacerlo del paquete o envase comercial, sino más bien extrae del envase 5 galletas, 1 taza de cualquier snack o ½ taza de maní y siéntate a comer, pero guarda el resto del envase en un lugar no visible. Así  controlarás la cantidad y no acabarás con todo el paquete. Recuerda que no es la última cena y que mañana puedes seguir comiendo.             


                                                  
Lic. en Nutricion Gabriela Gottau